Un Picnic Pocket est un chausson de forme hexagonale fait pour être rapidement chauffé au grille-pain

Aux fromages, légumes, viandes ou poissons, les pockets sont produits à partir de la coop bio Agricovert faisant la part belle aux producteurs locaux autour de Gembloux.

Ils sont farcis de multiples préparations salées (surtout) provenant du répertoire sans fin des cuisines du monde. Il y en a pour tous les goûts ! En amuse-gueule, un picnic pocket coupé en 6 vu sa forme hexagonale sur une même assiette, vous apporte une diversité de saveurs inédites et de saison.

« À midi, lors d’une réunion entre collègues avec une petite salade d’appoint. 
Le soir pour une fête, un anniversaire ! » C’est également le bon plan enfants pour le mercredi ou le retour de l’école !

Ces chaussons faciles à manger (il suffit de les réchauffer au grille-pain, à la plancha ou au four durant 2 à 3 minutes) s’imprègnent de mille et une saveurs ; des goûts venant de toutes les cultures, des parfums venant de toute cuisine du monde ! Initialement, les pockets tirent leurs origines d’une recette géorgienne, mais se déclinent aisément avec de nombreux légumes de saison tout en se conjuguant avec des épices sentant bon les terres lointaines !